始于1974年。皮埃蒙特的传统与品质。

Brusa诞生于Biella省, 其前身是一家面包房,随着多年的不断发展,成为业务遍及意大利和海外的优秀公司。公司专业生产具有悠久历史的皮埃蒙特传统甜点和烘焙食品,如今的公司依然为家族式企业,秉承传统和当地文化。

我们的价值理念

尊重传统,不断研究创新,手工加工方式:这些是公司的主导原则,产品也因此而在意大利和海外广受好评,这要得益于生产的灵活性和广泛的服务项目。

原材料和风土

Biella的前阿尔卑斯山脉地区拥有丰富而又珍贵的资源,公司精心挑选原材料并将其运用在传统制备过程中。公司优选当地和意大利其他地区的食材,始终保证新鲜和最佳品质。

Biella的特产

在皮埃蒙特的传统特产中,Canestrej Bieleis(意大利语为Canestrello di Biella)是当地出产的一款风味绝佳的饼干 , 并入选皮埃蒙特大区的传统农业副食产品(PAT)名录, 此外还有手工制作的意大利面包条(Grissino)以及拥有各种口味的意大利面包棍(Stirato)。

特别系列

有机、全素、无盐、无添加脂肪的产品。让最严苛的客户也能够享受传统的美味。